100211230,300 KG
Pan de alta hidratación, con corteza ultrafina y miga muy alveolada, que lo convierte en un pan muy ligero. Esta elaborado con aceite de oliva, Clean Label.
0,300freezeWeight(Kg)
0,260cookedWeight(Kg)
28units_box
24units_pallet
175/190 ºCcookTemp
20-25 MINcookTime
30 MINdefreezeTime